400 gr Farina Integrale
2 Uova
250 gr Burro
200 gr Zucchero
3 cachi maturi
10 mandorle
scaglie di cioccolato
- Impastare Farina, Uova, Burro, Zucchero e un pizzico di sale e lasciare in frigorifero per 1 ora
- Frullare i cachi, le mandorle, le scaglie di cioccolato (a piacere aggiungere rum ed eventualmente un cucchiaino di fecola come addensante)
- Predisporre l'impasto in una tortiera e poi aggiungere il frullato di cachi
- Cuocere a 180 gradi per 30 minuti circa
0 comments:
Post a Comment